Midye Buğulama

Öncelikle midyeleri soğuk suda iyice kazıyarak temizleyin.Kabukların arasına sıkışmış olan yosunları ayıklayın..

Domatesli Midye

Midyelerin kabukları sert bir fırça ile akan soğuk suyun altında iyice temizlenir,Yıkanan midyelerin ipçikleri çekilerek..

Midyeli Meyhane Pilavı

Patlıcanları soyup, dilimleyin ve tavada sıvı yağ ile patlıcanları hafif kızartın Tereyağında, küp doğradığınız..

Midye Pilaki

Soğanları ve domatesleri soyup küp küp doğrayın. Sarımsak, yeşil biber ve kereviz yapraklarını küçük küçük kıyın.

.

Midye Salatasi

Beyaz şarap (veya tercihe bağlı olarak su kullanılacaksa su) kaynatılır. Temizlenmiş midyeler eklenir

Midye Tava

Yumurtaları bir delikli süzgeçe kırıp aklarını altındaki kaba akıtın. Süzgeçte kalan sarılarını ayrı bir kaba alın..

Bizi Takip Edin

Tüm yeni lezzetler ve yenilikler için sosyal medyadan bizi takip edin